Jetzt ist Anpacken gefragt – man erntet was man säht! Unsere zarten Jungpflanzen, die wir mit so viel Liebe und Sorgfalt gezogen haben, sind bereit, ihre Wurzeln in die Erde zu schlagen. Doch kürzlich wurde die Idylle von einem unerwarteten Gegner bedroht: Schnecken! Diese schleimigen Kreaturen, die sich nach dem milden Winter vermehrt haben, sind […]

Jungpflanzen gerettet An einem sonnigen Nachmittag zogen dunkle Wolken auf, und der Himmel verdunkelte sich. Dann begann der Hagel. Eisige Körner prasselten auf die Erde und bedrohten unsere zarten Setzlinge. Es war ein dramatischer Moment, in dem wir um unsere Ernte bangten. Schutz unter den Pflanztunneln Doch zum Glück hatten wir vorgesorgt. Unsere Pflanztunnel, die […]

Die Anzucht ist im vollen Gange Es grünt so grün… Auf der Evergreen Farm in Essen spüren wir die ersten zarten Anzeichen des Frühlings. Die Sonnenstrahlen wärmen den Boden, und die Natur erwacht aus ihrem Winterschlaf. In unserem neuesten Blogeintrag möchten wir euch mitnehmen auf eine Reise durch unsere Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft (GeLaWi) und den Market […]