Ein Einblick in die Saisonvorbereitung.
“Von der Winterarbeit zur frischen Ernte: Ein Blick hinter die Kulissen der Evergreenfarm”
Liebe Leserinnen und Leser,
der Winter legt sich über die Felder, doch auf unserer Farm herrscht reges Treiben. Wir möchten euch einen Einblick in unsere Vorbereitungen für die kommende Saison geben und euch dazu einladen, Teil unserer Gemeinschaft zu werden – ganz ohne körperliche Arbeit, wenn ihr das möchtet.
1. Winterarbeit: Die Grundlagen schaffen
Jungflanzen im Schutz: Schon jetzt werden die zarten Jungpflanzen für die Gemüselieferung im Frühjahr vorbereitet. Sie wachsen geschützt vor Kälte und Wind, damit sie stark und gesund ins Freiland umziehen können.
Bodenpflege: Der Boden ist das Herzstück unserer Landwirtschaft. Wir verzichten auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und setzen auf natürliche Methoden. Jetzt im Winter bereiten wir den Boden vor: mit Kompost und Holzschnitzeln, die für eine fruchtbare Erde sorgen.
2. Gemeinsam anpacken – aber nicht nur körperlich
- Gemeinschaftliches Engagement: Unsere Mitglieder sind das Herz der Solawi. Wer Lust hat, kann gerne bei der frischen Luft und der Arbeit auf dem Feld mithelfen. Doch das ist keine Voraussetzung! Jeder kann Teil unserer Gemeinschaft werden, unabhängig von körperlicher Arbeit.
- Vielfältige Beiträge: Neben dem körperlichen Einsatz gibt es viele andere Möglichkeiten, sich einzubringen. Vielleicht möchtet ihr eure Expertise in der Organisation einbringen, Rezepte teilen oder einfach nur das leckere Gemüse genießen – alles ist willkommen.
3. Lust auf frisches Gemüse?
- Gemeinsam genießen: Wenn der Frühling kommt, starten wir mit unserer ersten Gemüselieferung. Als Teil der Gelawi könnt ihr euch auf frisches, regionales Gemüse freuen – direkt von unseren Feldern auf euren Teller.
- Mehr als nur Essen: Die Gelawi ist eine lebendige Gemeinschaft, in der wir gemeinsam Verantwortung übernehmen. Wir gestalten die Landwirtschaft nachhaltig und solidarisch. Seid dabei und lasst uns die Zukunft der Lebensmittelproduktion mitgestalten!
Wir freuen uns darauf, euch bald persönlich kennenzulernen und gemeinsam die Ärmel hochzukrempeln – oder eben auch nicht. 😉 Schaut euch gerne auf unserer Webseite um und erfahrt mehr über die Farm und unsere Aktivitäten.
Vielleicht bis bald auf dem Feld oder als Gemüseabbonent!
Eure Evergreen Farm🌱🤝
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